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Categoria: Recipes (Ricette)

Ginseng ed Energy drink

Il caffè al ginseng è uno di quei prodotti che, così come è, non ha molto senso. Una troavata commerciale di incerto successo. Da amante dei superfood lo posso proprio dire. Consumavo il ginseng in polvere nello yoghurt ai tempi dell’Università per studiare, oggi in polvere non si trova più, solo in capsule. Ebbene, il ...

Crêpe primitiva

Dopo qualche giorno di sofferenza per terminare una spesa non fatta da me, in cui ho ecceduto nei tuorli, mangiato poca frutta, troppa pasta e avena, troppo sale, stancanti carciofi (per la preparazione e la scarsa sazietà), finalmente oggi sono tornata a comprare “le mie cose”. Io sono una sportiva, ho il metabolismo alto tutto il ...

Cynar Night – Serata Carciofo

Il carciofo è una verdura stagionale diuretica e disintossicante consigliata in tutte le diete. Io ne faccio poco uso per due motivi: richiede molta lavorazione, assorbe molto olio in cottura ed è amaro. Consente poche lavorazioni. Stasera me ne sono occupata ed ho organizzato una serata a tema. Per mantenermi rispettosa delle ricette per sportivi, ...

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